嘯鷹空降，驚動海上。
傲骨仙風，萬人膜拜。 

一點紅葡萄美酒集團創辦人兼董事長總經理 Mr.Vernes Wong 邀請到嘯鷹酒莊及巨橡莊園總經理 Mr. Armand de Maigret 一起出席上海發表佈會及品鑒會，本次活動席位極其尊貴珍稀。

一直被模仿，卻從未被超越。嘯鷹酒莊能稱霸美國葡萄酒第一。它遵循著“更少就是更多”的釀酒理念，幾乎個個都聽說嘯鷹酒莊 （Screaming Eagle），但極少人品嘗過。每年嘯鷹和空軍二號中國配額不超過200瓶，上百萬收藏家爭先恐後排隊等候，真正一瓶難求。

收藏價值— 1瓶1995年6L裝嘯鷹正牌被拍賣到$500000美元，當之無愧拿下膜拜之王頭銜。

Screaming Eagle屬於混合釀造，主要品種赤霞珠（Cabernet sauvignon）85-88%，梅洛（Merlot）10-12%、品麗珠（Cabernet Franc）1-2%。

10月13號上海首場的嘯鷹Screaming Eagle品酒晚宴與美國運通黑金卡合作，在羅福斯會所舉辦。

Screaming Eagle 嘯鷹酒莊正牌  (Cabernet sauvignon) 2013 

品鑒筆錄

酒體透射棗紅色，果香四溢，伴有黑醋栗，黑色水果以及煙熏和草香料香味，濃郁集中，層次分明，典型的新酒淳厚柔順，單寧強勁在後半段突顯出來，俱備陳年潛力。

Screaming Eagle  嘯鷹酒莊副牌 (Second Flight)空軍二號 2012

品鑒筆錄

酒體特性為波爾多混釀，口感絲滑細緻如嬰兒皮膚般細緻，品質令人稱贊，綜合評分達到95分。

Screaming Eagle 嘯鷹酒莊幹白 (Sauvignon blanc) 2013 

盡管市場評價在3萬以上，最重要是非賣品，因每年產量極少，酒莊莊主一部份送客戶，剩下留給朋友。即使有人出高價也買不到，所以非常稀世罕見。

品鑒筆錄

淡淡青草味伴隨芒果和梨子果香，酸度偏高，品質極好，陳年潛力無可想像。

（未完待續）

馮菀婷  Coco FENG

高爾夫愛好者；
葡萄酒高級投資顧問；
ISG國際侍酒師高級認證；
WSET Level 4英國高級品酒師認證進修中;
定期於上海、深圳、香港開辦「菀婷品味」酒會。

wantingpinwei@163.com